Cibi e superfood ci aiutano ad essere felici!
Anche se la ricetta perfetta per la felicità non esiste, ci sono alcuni alimenti che ci vanno molto vicino perché quando li mangiamo ci rendono di buon umore. Ma siamo…
Difese immunitarie e cambio di stagione, ecco food e superfood che ci aiutano
Stanchezza, irritabilità, spossatezza, sonnolenza e un senso di malessere generale sono sintomi comuni che ci accompagnano in autunno verso la stagione invernale. Complici le temperature che si abbassano, siamo spesso…
Il panettone di Matteo Sormani:Un dolce per tutte le stagioni che nasce a 1800 metri
A Riale (VB), località più settentrionale del Piemonte, a 1.800 metri di altitudine, si respira aria di montagna al profumo di panettone. Da ottobre ferve la produzione del dolce natalizio…
La birra potrebbe migliorare la salute intestinale
Bere birra con moderazione, piuttosto che astenersi del tutto, potrebbe avere un apporto benefico sulla salute. È quanto emerge dallo studio condotto dalla Dalian Medical University, in Cina, pubblicato su…
THE EVOLUTION OF TA: il branded entertainment nel settore del food & beverage
Si è tenuto lo scorso 24 ottobre alla Centrale di Nuvola Lavazza a Torino l’evento organizzato da OBE – Osservatorio Branded Entertainment, in partnership con Lavazza e brandstories, dedicato all’analisi…
World Vegan Day: per ridurre il proprio impatto ambientale il segreto è “veganizzare” la colazione
Se i vegani in Italia continuano ad essere una minoranza, pur in crescita (il 2,4% secondo l’ultimo rapporto Eurispes), sono sempre di più gli italiani interessati ad un’alimentazione sana e…
NESPRESSO X FUSALP: una collezione dedicata alla stagione invernale
L’inverno si avvicina, portando con sé la magica atmosfera delle feste natalizie e Nespresso, per l’occasione, vuole incantare le amanti e gli amanti del caffè con la nuova collezione in…
32 Via dei Birrai: un birrificio all’insegna della sostenibilità
Qualcuno già inizia, giustamente, a parlare di sustainability washing e si riferisce alle tante aziende che s’inventano a tavolino un’anima ecologica che non è davvero parte della loro identità. Così,…
Il mal d’autunno e come superarlo
L’estate è davvero agli sgoccioli e con l’arrivo dell’autunno non mancano senso di spossatezza, affaticamento e umore ballerino. Ma come mai? Il motivo è da ricercarsi nel cambio di stagione…
Dieta d’autunno: gli alimenti per contrastare la stanchezza
L’autunno potrebbe definirsi la stagione poetica per eccellenza: lontana dai colori intensi e appassionati dell’estate, dai tramonti infuocati all’orizzonte, in questa stagione prevalgono i colori tenui e appassiti dei fiori…